"Напиток недели" - Шу Пуэр Ча Чжуань Синьцзяжэнь скидка 30%

Посуда и аксессуары → Для чайной церемонии

На сегодняшний день набор посуды для чайной церемонии может состоять из 20 предметов.
Зачем это все? — спросите вы. Да очень просто, действительно хороший чай должен быть не только правильно заварен, но и правильно подан и выпит. Ведь эмоциональная составляющая, которая достигается именно посудой и аксессуарами для чайной церемонии, может в данном случае достигать 50% (а то и больше) в формировании впечатления от того или иного чая. Подробнее о чайной церемонии
Посуда и аксессуары Чахэ рельефный

Чахэ рельефный

Чахэ - один из обязательных атрибутов чайной церемонии. С него начинается ознакомление с чаем, вернее с ароматом и внешним видом сухого листа.

Арт. 14492

280 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чабань бамбук

Чабань бамбук

Классическая чабань из бамбука с решеткой и пластиковым поддоном 39 см. Функциональный атрибут для чайной церемонии на 1-4 человек.
2400 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чайник глиняный «Иероглиф»

Чайник глиняный «Иероглиф»

Традиционный китайский глиняный чайник, предназначенный для заваривания ферментированных чаев: пуэров и улунов. Такой чайник станет отличным подарком для всех любителей чая и незаменимым атрибутом чайных церемоний.

Арт.208023

850 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чайник глиняный «Иероглиф»

Чайник глиняный «Иероглиф»

Традиционный китайский глиняный чайник, предназначенный для заваривания ферментированных чаев: пуэров и улунов. Такой чайник станет отличным подарком для всех любителей чая и незаменимым атрибутом чайных церемоний.

Арт.208020

850 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамика

Чашка керамика

Керамическая пиала светло-серого цвета.

Остаток: 2 шт.

Арт.20318

830 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Пиала керамическая

Пиала керамическая

Большая керамическая пиала, которая хорошо сохраняет тепло.

Арт.20321

680 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамическая «Полукруг-2»

Чашка керамическая «Полукруг-2»

Необычная керамическая чашка с удобным и оригинальным анатомическим дизайном. Стильно, креативно, комфортно.

Арт. 20302

1030 руб.
шт.
Посуда и аксессуары МО-11 Чайная доска дерево

МО-11 Чайная доска дерево

Деревянная чайная доска (чабань). Размер 490*292*114. Отлично подойдет для проведения домашней чайной церемонии.

Арт.213021

10200 руб.
шт.
Посуда и аксессуары МО-32 Чайная доска дерево

МО-32 Чайная доска дерево

Деревянная чайная доска (чабань). Размер 645*530*385. Отлично подойдет для проведения домашней чайной церемонии.

Арт.213022

12800 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Пиала с двойными стенками

Пиала с двойными стенками

Пиала — важный атрибут чайной церемонии. Это небольшая чашечка без ручки, предназначенная для употребления чая маленькими глоточками. Несомненным преимуществом данной пиалы являются ее двойные стенки, которые полностью исключают возможность обжечь руки.

Арт.218001

165 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чахай (сливник)

Чахай (сливник)

Важный атрибут чайной церемонии. Есть 3 причины, по которым чахай используется при правильном чаепитии.

Арт. 220002

390 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Гайвань «Летучая мышь»

Гайвань «Летучая мышь»

Стильная китайская гайвань для традиционного чаепития или чайной церемонии.

Арт.194078

380 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Сито глиняное с ручкой

Сито глиняное с ручкой

Сито — важный атрибут чайной церемонии. Оно не пропустит ни одного кусочка чайного листа и позволит наслаждаться только великолепным чаем.

Арт. 147012

330 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Гайвань белая

Гайвань белая

Гайвань белого цвета, без рисунка 200 мл. из качественного китайского фарфора. Это универсальное средство как для заваривания чая, так и для чаепития.

Арт.139185

470 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамическая «Полукруг-3»

Чашка керамическая «Полукруг-3»

Необычная керамическая чашка с удобным и оригинальным анатомическим дизайном. Стильно, креативно, комфортно.

Арт.20303

1030 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамическая «Волна-1»

Чашка керамическая «Волна-1»

Надоели однообразные стандартные кружки? Чашка «Волна» — то, что вам нужно! Оригинальная форма, анатомический дизайн, новые ощущения от чаепития.

Арт. 20304

1030 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамика, 0,200 л

Чашка керамика, 0,200 л

Надоели однообразные стандартные кружки? Чашка «Волна» — то, что вам нужно! Оригинальная форма, анатомический дизайн, новые ощущения от чаепития.

Арт.20305

1030 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамическая «Рожок»

Чашка керамическая «Рожок»

Плавные, асимметричные линии и теплые тона этой чашки создают ощущение уюта и подчеркивают ее уникальность. Она создана для приятного чаепития.

Арт.20307

830 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чашка керамическая «Бастион»

Чашка керамическая «Бастион»

Небольшая чашка с плавными, округлыми линиями нестандартной формы, покрытая глазурью с имитацией трещинок.

Арт. 20317

650 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Лу Юй (фигурка для чайной церемонии)

Лу Юй (фигурка для чайной церемонии)

Глиняная фигурка легендарного автора «Чайного канона» — Лу Юя. Присутствие этой фигурки наполняет чайную церемонию возвышенным смыслом и помогает настроиться на тонкое восприятие.

Арт.201048

2050 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Чахай (сливник) «Лотос»

Чахай (сливник) «Лотос»

Чахай (сливник или сосуд справедливости) один из необходимых элементов посуды для чайной церемонии. Красивый и изящный чахай из китайского фарфора.

Арт.20537

540 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Подставка под пиалу, дерево (6шт)

Подставка под пиалу, дерево (6шт)

Комплект из шести бамбуковых подставок под пиалу в удобном держателе. Важный атрибут чайной церемонии.

Арт. 183155

650 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Ча Хай (сливник) «Синяя рыбка»

Ча Хай (сливник) «Синяя рыбка»

Чахай (сливник) — незаменимый атрибут чайной церемонии. Выполнен из матового толстостенного фарфора с оригинальным дизайном.

Арт. 204038

320 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Ча Хай (Сливник) «Луюй», фарфор

Ча Хай (Сливник) «Луюй», фарфор

Чахай (сливник) — незаменимый атрибут чайной церемонии. Изготовлен из матового толстостенного фарфора, который максимально долго сохраняет оптимальную температуру напитка.

Арт.204046

320 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Пиала фарфор

Пиала фарфор

Небольшая белоснежная классическая пиала. Универсальная посуда для чайной церемонии, отлично передающая цвет заваренного чая.

Арт.14480

160 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Пиала коническая

Пиала коническая

Пиала в форме срезанного конуса напоминает чашечку для эспрессо без ручки. При этом пиала очень удобна, вместительна и функциональна.

Арт. 19903

350 руб.
шт.
Посуда и аксессуары Сервиз для церемонии

Сервиз для церемонии

Сервиз для церемонии фарфор Арт.14407
1800 руб.
Посуда и аксессуары Гайвань «Феникс»

Гайвань «Феникс»

Стильная китайская гайвань для традиционного чаепития или чайной церемонии.

Арт.194076

380 руб.
Посуда и аксессуары Пиала «Феникс»

Пиала «Феникс»

Стильная китайская пиала для чайной церемонии.

Арт.183479

70 руб.
Посуда и аксессуары Сито металлическое

Сито металлическое

Сито — важный атрибут чайной церемонии. Оно не пропустит ни одного кусочка чайного листа и позволит наслаждаться только великолепным чаем.

Арт. 183231

550 руб.
Посуда и аксессуары Чайные инструменты дерево

Чайные инструменты дерево

Набор деревянных чайных инструментов (чацзюй) для чайной церемонии. В наборе собраны наиболее распространенные инструменты, которые превратят чаепитие в настоящую церемонию.

Арт. 18387

580 руб.
Посуда и аксессуары Пиала «Цветы сливы»

Пиала «Цветы сливы»

Изящная пиала конической формы открытого типа из тонкого фарфора. Наилучшим образом эта пиала подходит для чая, заваренного не горячей водой.

Арт. 20506

260 руб.

Посуда для китайской чайной церемонии.

Для приготовления и употребления хорошего китайского чая, как известно, необходима помимо самого чая хорошая вода и правильная посуда. На сегодняшний день набор посуды для чайной церемонии может состоять из 20 предметов. Зачем это все? — спросите вы. Да очень просто, действительно хороший чай должен быть не только правильно заварен, но и правильно подан и выпит. Ведь эмоциональная составляющая, которая достигается именно посудой и аксессуарами для чайной церемонии, может в данном случае достигать 50% (а то и больше) в формировании впечатления от того или иного чая.

На протяжении многих сотен лет в Китае формировался ритуал чаепития. В разные годы использовались различные приспособления для приготовления и подачи чая. Современный набор посуды для проведения чайной церемонии нацелен на максимальное раскрытие вкуса, аромата и свойств чая, причем самым естественным и в то же время изыскано красивым способом. Цвет, форма и само использование церемониальной посуды оказывает определенное эмоциональное воздействие, подготавливая чайного мастера и гостей к приятному чаепитию.

Для того чтобы легко понять назначение каждого предмета из всего многообразия посуды для чайной церемонии, необходимо понимать суть и смысл приготовления чая методом этой церемонии. Условно саму церемонию можно разделить на следующие этапы:

  • Подготовка воды
  • Нагревание посуды
  • Знакомство с чаем
  • Пробуждение и промывка чая
  • Заваривание и чаепитие

На основе этих этапов можно разделить всю посуду для чайной церемонии по ее функционалу. Итак, для подготовки воды лучше всего использовать живой огонь и стеклянный чайник, в котором можно видеть все этапы закипания воды. Живой огонь — это чаще всего спиртовка (цзюцзин хуцзю), а чайник для воды — шуйху. Закипающей водой согревается вся используемая в чайной церемонии посуда. Когда выливают воду из разогретых, пиал используют специальные деревянные щипчики (цзяцзы) из набора чайных инструментов (чацзюй).

Знакомство с чаем начинается с того, что мы перекладываем чай из чайницы (чагуань) с помощью специальной ложки (чачи) в специальную чашу (чахэ), в которой и происходит знакомство визуальное и «обонятельное» с сухим чаем. После знакомства чай пересыпается в чайник с помощью маленькой ложечки (чачи) через деревянную воронку (часяньло) в заварочный чайник (чаху) или в гайвань.

Пробуждение и промывка чая — это, по сути, первое быстрое заваривание, которое не выпивается, а отдается «чайному божеству» — маленькой глиняной фигурке. Надо отметить, что все манипуляции с водой и посудой для чайной церемонии проходят на специальном подносе с поддоном (чабань).

Далее следуют заваривания (проливы) чая. Из чайника настой переливается через специальное сито (чалюй) в сливник (чахай), а из него разливается по пиалам (чабэй), которые могут стоять на специальных деревянных подставочках (чатоу). В зависимости от сорта чая в чайной церемонии могут использоваться как обычные пиалы, так и чайные пары, состоящие из 2 пиал (пинминбэй и вэнсянбэй).

Также в набор для чайной церемонии могут входить игла для прочистки носика чайника (чацзань), чайная кисточка (янхуби) и чайное полотенце (чацзинь или чайная тряпочка — чабу).

Ваша корзина пуста

Посуда и аксессуары
для любого чая, на любой вкус!

Тел.: 8-800-222-32-34
Адрес: г. Санкт-Петербург,

ул. Большая Зеленина, д. 9

м. Чкаловская, пн-пт 9 — 18