+7 (800) 222-32-34
В корзине 0 товаров

Дун Тин Би Ло Чунь №200

Поделиться:
гармонизирующий бодрящий
Товар в наличии
Артикул: 001.023
Откуда: Китай
Категория: Зеленый чай
Вкус: Насыщенный, сладковато-терпкий
Настроение: Освежает, интригует, напоминает о густоте джунглей

Дун Тин Би Ло Чунь «Изумрудные Спирали Весны» - это непростой зеленый чай.  Один из старейших сортов зеленого чая, его в Китае (а еще точнее в провинции Цзянсу) любят, почитают и с достноинством изготавливают уже множество веков подряд. Имеет «говорящую фамилию»: изумрудные – речь идет о цвете, зеленый чай; спирали – это форма скрутки; а весны – указывает на то, что сырье собирается только весной, всего лишь один раз в году. Любит внимательное заваривание, дарит за это по-настоящему интересный вкус.

Аромат яркий, живой, передает ощущение буйства леса после дождя. Цитрусово-цветочный, с нотой вяленой травы и жирненького бульона, как часто бывает у зеленых чаев, если абстрагироваться от идеи того, что это диаметрально противоположные вкусы.

Вкус яркий, летний, густой. Травянистая основа разбавлена легкой терпкостью, яркой цветочной композицией и тем самым жирным бульоном, несмотря на то, что в зеленом чае не так много масла, как в улунах. За счет легкой вязкости оставляет сладкое цветочное послевкусие.

Как заварить зеленый чай?
3 минуты
75-85оС
1 ч.л.

Промыть чай: залить горячей водой и, не настаивая, быстро слить

Залить чай горячей водой, настоять 3 минуты, разлить по чашкам

Повторить  2-3 раза, увеличивая время заваривания