+7 (800) 222-32-34
В корзине 0 товаров

Габа Алишань

Поделиться:
созерцательный концентрирующий
Товар в наличии
Артикул: 013.010
Откуда: Китай
Категория: Улуны
Вкус: Медово-ягодный, легкая кислинка
Настроение: Расслабляет и концентрирует

Улун Габа Алишань славится не только своими вкусовыми качествами, но и благоприятным воздействием на организм человека. Габа – это технология производства, в результате которой в чайном листе образуется гамма-аминомаслянная кислота (ГАМК). После этапов сбора, затенения и ферментации сырье выдерживается в безвоздушном пространстве в течении 10 часов. Такой способ приготовления был изобретен в Японии в 1987 году, однако позже производство сконцентрировалось на о. Тайвань, в районе живописных гор Алишань. ГАМК является тормозным нейромедиатором головного мозга человека и помогает оставаться нам спокойными и сконцентрированными во время стрессовых ситуаций.

 Но прежде всего Габа Алишань это очень вкусный чай. Крупные, туго скрученные листы цвета маслин дарят тонкий, медово-ягодный аромат с легкой нотой прожаренности. Во вкусе первый аккорд принадлежит тающей кислинке, после – медовость, ягоды, конфетно-карамельные оттенки и все это складывается в единую композицию, во вкус «габы». Послевкусие долгое и освежающее. 



Как заварить улунский чай?
3 минуты
75-85оС
1 ч.л.

Промыть чай: залить горячей водой и, не настаивая, быстро слить

Залить чай горячей водой, настоять 3 минуты, разлить по чашкам

Повторить  2-3 раза, увеличивая время заваривания

Вы смотрели