"Чай недели" - Ройбос "Крокодил" скидка 30%

Лун Цзин №700 — 龍井茶 (long jing cha) Чай колодец дракона

Лун Цзин №700
Элитный чай
  • *
  • гр.
Тэги:
изысканный, тонкий, элитный, яркий
Описание:

Арт.0998

Лист Лун Цзина цвета зелёной травы с золотым солнечным отливом. Отборные мелкие листочки сжаты в тонкие пластинки, которые раскрываются при заваривании. Аромат сухого листа нежный орхидеево-сливочный с контрастными миндальными нотками. В горячем фарфоре Лун Цзин играет ярким и солнечным абрикосово-древесным ароматом. Заваренный чай даёт прозрачный и ясный настой удивительного зеленовато-золотого цвета, по вкусу сладкий с плотной бархатной терпкостью и пряной горчинкой. А в послевкусии неожиданно проявляется сладкая фруктовая кислинка. Аромат Лун Цзина переливается бесчисленными спелыми и сочными оттенками, среди которых можно различить молочно-персиковый, многогранный цветочный, спелый фруктовый. От заварки к заварке рождаются душистые нотки розовых лепестков, свежих сливок, белого шоколада. 


Для того чтобы насладиться всей полнотой и пряностью аромата и вкуса, стоит внимательно отнестись к условиям заваривания Лун Цзина. Первый момент — вода: она должна быть без посторонних запахов и привкусов. Чай надо заваривать кипячёной водой, остывшей до температуры 80 градусов. Количество листа определяется объёмом посуды и количеством участников чаепития; на одного человека берется не менее 3 грамм листа. По времени Лун Цзин лучше настаивать недолго, достаточно нескольких секунд; с увеличением количества проливок можно увеличивать время настаивания. 

Блистательный Лун Цзин по праву входит в десятку самых известных чаёв Китая: в его вкусе и аромате благородство и тонкость поразительно сочетаются с неистовством и пряностью. Традиционное качество обработки чайного листа удачно соединилось со свежестью и молодостью весеннего сбора, что обещает волшебное чаепитие для каждого ценителя китайского чая.

Сорт:
№700
Сбор:
весна 2015
Как заваривать:
Этот чай заваривают слегка остуженным кипятком (около 80° С), начиная с 30 секунд из расчета 3 гр. на 300 мл., при повторных завариваниях (с третьего) время увеличивается на 10-20 секунд.
Категория:
Китайский зеленый чай

↑ к форме заказа

Ваша корзина пуста

Посуда и аксессуары
для любого чая, на любой вкус!

Тел.: 8-800-222-32-34
Адрес: г. Санкт-Петербург,

ул. Большая Зеленина, д. 9

м. Чкаловская, пн-пт 9 — 18