Дун Дин Улун — 冻顶烏龍(dundinwulong) Улун с морозного пика

• 10 гр. за 38 руб. *
• 50 гр. за 190 руб.
• 100 гр. за 380 руб.
• другое количество: гр.

Описание:

Дун Дин Улун — известный на весь мир слабоферментированный тайваньский улун. Его выращивают на горе «Морозный пик», расположенной в центральной части Тайваня на высоте около 800 метров. Листочки этого чая, раскрываясь при заваривании, остаются ярко зеленого цвета, настой при этом получается золотисто-желтым, он обладает отличным освежающим вкусом. По одной из легенд чайные деревья в горный район Наньтоу острова Тайвань привез некий господин Линь Фэнчи из китайской провинции Фуцзянь. Изначально было всего 36 чайных деревьев, так возник Дун Дин, название которого переводится как «морозный пик» или «ледяной туман с горных вершин». УлунДун Дин, впрочем, как и все улуны, действительно очень полезен и обладает рядом целебных свойств. Он улучшает самочувствие, повышает настроение, нормализует липидный обмен, способствует улучшению состояния кожи, очищает и оздоравливает весь организм. Чай улун рекомендован для снижения веса. А также его рекомендуют при нервном перенапряжении и переутомлении.

Сбор:

май 2011 г.

Как заваривать:

90⁰С, 3–5 минуты, 3–5 гр. на 200 мл воды

1. Чай промыть: залить кипятком не более 10 сек., затем воду слить и не использовать.
2. Заварить чай: залить кипятком, выдержать 3–5 мин., разлить по чашкам, не разбавляя заварку водой, остатки чая слить в отдельную емкость (например, чахай).
3. Повторить заваривание 3–5 раз, постепенно увеличивая время выдержки.

Состав:

чай улун

Вкус:

насыщенный, освежающий, с цветочно-фруктовыми нотками и сливочным послевкусием

Цвет:

золотисто-желтый, яркий

Где растет:

о. Тайвань, провинция Наньтоу

Произведен:

«Guangdong TEA IMP. AND EXP. CO.», LTD, Guangzhou, Guandong, Китай

Категория:

Китайский улун (оолонг)

↑ к форме заказа