"Чай недели" - Ройбос "Крокодил" скидка 30%

Шу Пуэр То Ча — 土林凤凰沱茶803

Шу Пуэр То Ча

Цена за 1 шт. — 420 руб.

шт.
Тэги:
бодрящий, классический, на каждый день, пробуждающий, утренний
Вид:
Шу (черный)
Форма:
То Ча
Описание:

Мелкий чёрный лист со светло-коричневыми почками плотно спрессован в стограммовую форму точи. Лёгкий ягодный аромат в запахе сухого листа неожиданно и вкусно сочетается с классическими древесными и ореховыми нотками. Прогретый чай раскрывается нежными и сладкими орехово-древесными тонами.

В заварке Шу Пуэр То Ча "Фэнхуан 803" показывает настой спокойного светло-коричневого цвета, прозрачный и ясный.

Вкус у него очень плотный, добротный и крепкий. Горечь медленно переходит в сладость и в послевкусии раскрывается богатый аромат, который вызывает ассоциации с берёзовым листом, ржаным хлебом и лесным орехом. Лёгкая цветочность, яблочность и камфарные нотки удачно оттеняют общую плотность аромата. В остывшей чашке эту палитру дополняют пряные нежные древесно-сливочные оттенки. 

Фэнхуан То Ча вкусно раскрывается во второй и третьей заварках: горечь во вкусе смягчается, лёгкая кислинка живо оттеняет сладкое и чуть вяжущее послевкусие.

Отменно бодрящий, Шу Пуэр станет прекрасным утренним чаем; плотный богатый вкус хорошо сочетается со сладкими и сытными закусками, молоком и сливками. Однако благодаря лёгкому, многогранному аромату чай прекрасно пьётся и сам по себе.

Заваривать Фэнхуан То Чу можно как настаиванием для получения плотного, крепкого вкуса, так и проливками — для того, чтобы понаблюдать за переливами и сменяющими друг друга оттенками вкуса и аромата.

Вес:
100 гр.
Как заваривать:
90–95⁰С, 1–3 минуты, 3–5 гр. на 200 мл воды
  1. Чай промыть: залить кипятком не более 10 сек., затем воду слить и не использовать.
  2. Заварить чай: залить кипятком, выдержать 1–3 мин., вылить в чахай, затем разлить по чашкам.
  3. Повторить заваривание 2–3 раза, постепенно увеличивая время выдержки.
Дата изготовления:
2012 г.
Завод-изготовитель:
Чайный завод Тулинь
Категория:
Китайский пуэр

↑ к форме заказа

Ваша корзина пуста

Посуда и аксессуары
для любого чая, на любой вкус!

Тел.: 8-800-222-32-34
Адрес: г. Санкт-Петербург,

ул. Большая Зеленина, д. 9

м. Чкаловская, пн-пт 9 — 18