Известный китайский мелколистовой чай из провинции Аньхой. У этого чая есть много названий такие как Аньхой Цихун, Кимун, Цы Мэнь Хун Ча. Для него характерны густой смолистый аромат и плотный терпкий вкус.
Китайский ответ резаным чаям из Индии – Кимун - стал вполне самостоятельным явлением в мире чайной культуры, ведь китайский лист ни с чем не спутать! В сухом виде он имеет ярко выраженный фруктово-ягодный терпкий аромат, дополненный легкой дымностью. Настой Кимуна янтарный, с классическими красными оттенками, имеет яркий экзотически сладкий аромат. Во вкусе преобладают терпкие сливовые и абрикосовые ноты. Чай ощутимо согревает, воодушевляет и бодрит, оставляя после себя ягодную сухую терпкость послевкусия. Если вам хочется классического чаепития, но приелись Индия и Цейлон, то Кимун будет прекрасным первым шагом на пути к новым впечатлениям!