Известнейший классический зеленый чай, второе его имя «Ганпаудер». Обладатель консервативного характера и наполненного яркого вкуса. Повседневный чай, одинаково хорош и утром, и вечером. Освежает, бодрит и настраивает на конструктивный лад.
За счет скрутки листа в форму жемчужины Люй Чжу не боится времени и хранит свою свежесть и полноту вкуса дольше, чем большинство зеленых чаев. Благодаря своей форме имеет благородную терпкость.
Аромат сухого листа отчетливый и плотный, чуть копченый с нотами меда и полевых цветов. Вкус настоя яркий, плотный, травянистый, с долгим сладким послевкусием. Оставляет ощущение прохлады в горле. Понравится любителям классических зеленых чаев.
Со всеми зелеными чаями работает правило: чем горячее вода – тем более терпким и проявленным будет вкус чая. Если терпкость вам не по душе – остудите воду, дайте постоять вскипевшему чайнику 3-5 минут и выпустить активный пар.