Йерба мате

Напиток широко распространенный в Латинской Америке, испаноязычных и некоторых ближневосточных странах. В основе мате лист вечнозеленого «падуба парагвайского», который к моменту появления в Америке европейцев активно употребляли местные индейцы. Сегодня Йерба Мате является частью национальной культуры Аргентины, Парагвая и Уругвая, но ценится и во многих других регионах мира. Мате обладает выразительным крепким травянистым вкусом, мощно тонизирует, способствует выздоровлению нервной системы и обновлению организма. Традиционно йербу употребляют из тыквенных сосудов (калебас) с помощью специальных трубочек с фильтрационным элементом (бомбилий), без сколько-нибудь продолжительного настаивания. Мате может различаться по соотношению компонентов в сырье (наличию или отсутствию стебельков), времени и месту сбора, технологии изготовления. В настоящее время повышенным интересом пользуются органические версии мате, обладающие дополнительными гарантиями экологичности.

Мы предлагаем разнообразные версии мате таких брендов, как: Rosamonte, Kraus, La Merced, Reserva del Che, Amanda, Union, Campeche, Pajarito, Taragui и других.