Африканский напиток Хонейбос "Медовый куст"
Ханибуш (англ. honey bush – «медовый куст») –напиток, цветом и ароматом напоминающий компот, делается из листьев маленького кустарника с тонкими игольчатыми листиками произрастающего на Мысе Доброй Надежды, что находится на юге ЮАР(Африка). Совсем недавно там появились плантации, которых и по сей день не так много, поэтому большая часть хонейбоса собрана с дикорастущих кустов, что свидетельствует о экологической чистоте напитка.
Хонейбос не содержит кофеина, поэтому пить его можно и утром и вечером, обладает успокаивающим эффектом.
Племя кхои-кхои, обнаружившее этот напиток возвело его в ранг панацеи: они считали, что хонейбос исцеляет множество болезней и даже «воскрешает мертвых». Современная медицина на мир смотрит реалистичнее, но тем не менее также отмечает пользу хонейбоса.
Вкус у хонейбоса необычный. Сладковато-древесный с яркой медовой нотой, напоминает компот из сухофруктов. Пьют его как в чистом виде, так и с добавлением молока и специй.
