Чай Красный Хун Би Ло "Красные спирали. Юньнань"
Все листочки скручены вручную в спирали, при заваривании он начинает кружится.
Отлично утоляет жажду, согревает, придает сил и очищает разум.
Хун Би Ло – черный чай (красный в китайской традиции) производится в китайской провинции Юньнань на чайном заводе Цзинлун. Переводится как «Красные Спирали», что полностью соответствует его внешнему виду, имеет сильную степень ферментации, и дает крепкий настой с богатыми вкусовыми оттенками.
СЫРЬЕ: Используется юньнаньский крупнолистовой чай сорта Дянь Хун, выращенный в округе Фэнцин. Лист и некоторое количество почек проходит стадию скручивания, после чего он становится спиральным. Выглядит впечатляюще: среди скрученных листиков ярким золотом есть типсы, которые дают настою плотность и богатый вкус.
АРОМАТ: В сухом и заваренном виде имеют яркую сладость с разнообразными медовыми, цветочными, и хлебными и гречишными оттенками, присущими качественным черным чаям из провинции Юньнань.
НАСТОЙ: Хун Би Ло красив в настое, чем многие восхищаются, когда заваривают его в стеклянной или фарфоровой посуде. Цвет чая оранжево-коричневый с золотистой каймой на ободке. Именно золотистая кайма указывает на качественный красный чай.
ВКУС: Сочный вкус с сухофруктово-ягодным букетом.
