Чай прессованный зеленый Пуэр Шэн "Сэнчжун, Да Сюэ Шань", ци цзы бин 357 гр.
Фабрика: Сэнчжун
Классический и достойнейший представитель нашей коллекции шенов.
Превосходные природные условия в туманных ущельях, среди облачных пиков знаменитой горы Да Сюэ Шань, создали прекрасные условия для высокого качества местных чаев. Именно поэтому чайный завод «Сенчжун» произвел полноформатный блин весом в 357 грамм, из чайного листа, выращенного в этом прекрасном районе Китая.
СЫРЬЕ: Блин шэн пуэра средней степени запрессовки. Сырье – однородные крупные листья с небольшим количеством пушистых чайных почек. Лист плотный, но эластичный, имеет четко выраженные прожилки.
АРОМАТ: Богат разнообразными оттенками, его легко сравнить со знаменитым шардоне, выдержанным в дубовой бочке.
НАСТОЙ: Ароматный, прозрачный, светлый. Золотисто-желтый с легкими салатовыми оттенками.
ВКУС: Лёгкий, чуть вяжущий вкус, проходит от еле заметной горчинки до сладких нот тропических фруктов, имеет сочное и продолжительное послевкусие.
