Чай прессованный зеленый Пуэр Шэн "Сэнчжун, Крабьи Лапки из Цзинмай", 357гр.
Нетипичный представитель юньнаньских Шэн пуэров. Необычен он тем, что в дополнение к чайному листу со старых деревьев, идет растение-паразит. Благодаря своему внешнему виду, это растение напоминает «крабьи лапки».
Примечательно то, что оно паразитирует старые чайные деревья, возраст которых составляет более 100 лет.
«Крабьи лапки» давно известно коренным народам Юньнани, информацию о нем передают из поколения в поколение. Считается, что растение может служит как самостоятельным напитком, имея при этом большое количество полезных свойств, так и великолепно дополнениями шэн пуэры со старых деревьев.
Сырье: Купаж шэна из Цзинмай и растения Пан Се Цзяо. Блин спрессован мягко, листья легко отделяются друг от друга.
Аромат: В сухом листе мягкий, карамельный. В аромате прогретом листе сладость заметно усиливается.
Вкус: Легкий, с нотами ирисок и липового меда. Мягкий и сладкий шэн пуэр подчеркивают оттенки Пан Се Цзяо – они добавлены в купаж в достаточном объеме, их яркий вкус не перебивает, а гармонично дополняет чай.
