Чай листовой улун "ГАБА Алишань" №560
Улун Габа Алишань славится не только своими вкусовыми качествами, но и благоприятным воздействием на организм человека. ГАБА – это технология производства, в результате которой в чайном листе образуется гамма-аминомаслянная кислота (ГАМК). После этапов сбора, затенения и ферментации сырье выдерживается в безвоздушном пространстве в течении 10 часов. Такой способ приготовления был изобретен в Японии в 1987 году, однако позже производство сконцентрировалось на острове Тайвань, в районе живописных гор Алишань. ГАМК является тормозным нейромедиатором головного мозга человека и помогает оставаться нам спокойными и сконцентрированными во время стрессовых ситуаций.
Сырье: Cырье высшего качества с горного района Алишань, остров Тайвань.
Аромат: сухого листа яркий, густой, ноты крыжовника, липового меда, цветочной сладости, спелой груши, запеченого яблока. В легком аромате разогретого листа экзотические цветы и плоды, медовая сдоба и дорогие благовония.
Вкус: мягкий, сливочный, с лёгкой фруктовой кислинкой.
Текстура: плотная, округлая.
Послевкусие: фруктовое, с оттенками крыжовника и медовой сладости.
Настой: золотистый, прозрачный.
