Описание
Чай улун "Ци Лань" (Чудесная орхидея) №300
Уишаньский улун "Ци Лань" или "Чудесная орхидея" - улун мягкой прожарки из окрестностей гор УИ, север провинции Фуцзянь.
Сырье: Эндемичный сорт Ци Лань возрастом около 50 лет, произрастающий на выветренных гравийных почвах Уишань. Сбор: только весенний (май), по стандарту «одна почка + два листа». Уникальная ферментация (30-40%) с попеременным встряхиванием («красные края, зелёная середина») и лёгкая угольная прожарка для сохранения цветочных нот.
Аромат: Сухой лист - интенсивный букет орхидеи с медовыми акцентами, в прогретой посуде аромат сладкой выпечки и фруктов.
Вкус: Ваниль, корица, грейпфрут с луговыми травами.
Послевкусие: долгое, с минеральным «утёсным» шлейфом.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
