Чай Зеленый Би Ло Чунь "Изумрудные спирали весны"
Относится к категории спиральных зеленых чаев. Второе название этого чая: "Сшибающий с ног аромат". Это крестьянское название чая, которое дает понять, что чай обладает очень ярким и мощным, густым ароматом с фруктово-цветочными нотами и свежестью луговых трав! Его стоит попробовать хоть раз в жизни. Оригинальный, плотный, травянисто белковый вкус невозможно забыть.
История одного из легендарных зеленых чаев Китая – Би Ло Чунь - начиналась в восточной провинции Цзянси, но сегодня «Изумрудные спирали весны» воспроизводят во многих чайных регионах страны. Его особенностями являются состав (почти всегда чайная почка и следующий за ней первый листочек), спиральный тип скрутки и «убийственная яркость аромата», кстати, буквально так изначально и называли Би Ло Чунь. В данной версии чай скручен почти до катышкового состояния, ярко и красиво пахнет скошенным лугом, садовыми плодами и простоквашей. Терпко-травянистый вкус с ягодными нотами подчеркнуто классичен, в нем читаются мята, мелисса, ревень и еще целый букет полезной зелени. Би Ло Чунь оставляет после себя явственно сладкое послевкусие и претендует на то чтобы стать постоянным гостем вашего чайника! Хороший зеленый чай на каждый день, особенно актуальный в канун полноценной весны и жаркого лета.
